באיזה מידת עשייה צריך להגיש פיקניה

שלא תעיזו להגיש אותי וול דאן! נכון, לרוב צליית הפיקניה תתבצע על המנגל, אך ניתן לצלות ולבשל אותה בכל מיני וריאציות שונות. ניתן לצלות אותה בצלייה איטית, כמו הברזילאים, על מוט מסתובב ולחתוך ממנה פרוסות תוך כדי בישול, ה"שווארמה" הברזילאית. בנוסף, ניתן לצלות אותה במנגל כנתח שלם או לחתוך לחתיכות ולשים על שיפודים, אך אם … המשך לקרוא באיזה מידת עשייה צריך להגיש פיקניה